近年来，海南州各级政府按照企业带基地、基地带农牧户的原则，培育和扶持以龙头企业为主的生产经营主体，鼓励和发展企业带动型、基地带动型、能人带动型、科研机构带动型、联户合作型、股份合作型等示范合作社，充分发挥龙头企业和合作社在农牧业生产中的领头羊作用，不断提高了农牧业组织化、集约化水平，有力推动了农牧业产业化进程。

目前，全州共有农牧业产业化组织890个，其中按组织类型划分，有龙头企业带动型34个、专业合作社带动型854个、专业市场带动型2个;按利益联结方式划分，合同关系型34个、利润返还合作方式型365个、股份合作方式型489个、其他型2个;按产业类型划分，种植业150个、畜牧业646个、水产业1个、林业5个、农机制造等其他88个。共有农牧业产业化龙头企业34家，其中国家级1家、省级6家、州级27家。生产类型包括牛羊肉、毛(绒)、奶制品、粮油、水产、中藏药、饲草料等农畜产品领域。

2013年底，全州农牧业产业化组织固定资产达到23.32亿元，带动农户7.01万户，生产基地种植面积达到15.52万亩，牲畜饲养量达287.94万头只，禽类养殖量达到4.8万羽，水产养殖面积达900亩。从业人数15.14万人，农牧区经纪人1342人，专业大户1104户、4416人。全州龙头企业销售收入11.41亿元，净利润2.48亿元，上缴税金2064.34万元;专业合作社销售收入达到1.17亿元，专业市场交易额达3.65万元，净利润2346.8万元，农牧户从事产业化经营增收总额达到1.44亿元。龙头企业对农产品原料基地的投入达9182.9万元，农产品原料基地种植面积13.49万亩，牲畜饲养量37.94万头只，禽类养殖量3万羽，水产养殖面积760亩。

龙头企业主要农产品原料采购值达5.84亿元，科技研发投入1418.3万元，建有专门研发机构的企业有12家、获得省级以上科技奖励或荣誉的企业有1家，企业拥有农牧业科技人员175人，在产品质检、认证等保障产品质量安全方面的投入达553.2万元，建有通过计量认证的质检机构的企业有5家，通过各种质量体系认证的企业有16家，获得省级以上名牌产品或驰名商标的企业有6家，获得“三品一标”认证的企业有8家。龙头企业直接或简介带动农户数达4.71万户，带动农户增收总额达9826.98万元，长期或季节性解决城镇农村劳动力就业5048人，支付工资6316.43万元。省州发改、财政、农牧、科技、扶贫、金融等部门对龙头企业给予资金扶持和贷款贴息补助，使农牧业产业化龙头企业逐步发展壮大。2013年龙头企业获得银行贷款扶持1.66亿元、财政扶持资金6610万元，减免税收1551万元。