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近年来，海东蔬菜生产趋向规模化、专业化、品牌化、标准化和产业化发展，蔬菜产业不断扩张，成效显著。并且采取“引大育小”的发展思路，引进了日本株式会社藤田公司、高庙柳湾生物科技有限公司两家大型蔬菜加工企业，培育了以仙红、天香、环宇为主的中小加工企业。
今年，青海民和回族土族自治县总堡乡1098个温棚中90%的棚种植葡萄，隆治乡发展千亩旱地瓜，互助土族自治县南门峡峡口村种植230亩荷兰豆，台子乡主抓特种菜，塘川镇高羌村主种广州菜心、空心菜、茴香等叶菜。目前，海东全区一乡一业、一村一品、一棚一菜发展很快，推动了全区蔬菜专业化生产的步伐。
近年来，海东蔬菜生产趋向规模化、专业化、品牌化、标准化和产业化发展，蔬菜产业不断扩张，成效显著。通过优惠政策吸引了民间资本投资，全区企业经营温棚15家、1.31万栋，合作社经营温棚17家、1.28万栋，温棚集中连片百亩基地23个，千亩基地10个。从2011年开始全区创办19个蔬菜标准园，高标准温棚8200栋，引进主栽蔬菜品种共计22种。采取“引大育小”的发展思路，引进了日本株式会社藤田公司、高庙柳湾生物科技有限公司两家大型蔬菜加工企业，培育了以仙红、天香、环宇为主的中小加工企业。建立了保鲜库和冷藏库21座，其中用于农产品保鲜的13座。同时，平安的海东农副产品批发市场、东部农副产品综合市场，乐都东升果蔬产品交易市场，民和翔丰农畜产品交易市场被指定为农业部定点市场。
