近年来，门源县按照统筹推进城乡就业的要求，把促进就业作为经济社会发展的重要目标任务，紧密结合脱贫攻坚，围绕“拉面经济”加大政策扶持力度，强化职业技能培训，建立健全服务体系，引领农牧区富余劳动力积极投身“拉面经济”，着力推动“拉面经济”提档扩面升级，取得了较好成效。

深入摸底排查，健全“拉面经济”信息台账。县就业服务部门联合金源拉面协会组织专人对全县各乡镇在省内外经营拉面店的现状、从业人员基本信息、拉面店分布等情况进行摸底调查，详细掌握了全县从事“拉面经济”人员、店面品牌、经营状况等，建立了“拉面经济”工作基础信息台账。截止目前，门源籍人员在省内外开办拉面店达427家，从业人员达1050人，年经营性收入达6000万元，务工人员人均月收入4000元以上。

大力开展培训，实现“拉面经济”促进就业。为鼓励引导更多劳动力，特别是贫困劳动力从事拉面相关工作，依托门源县职业技术学校培训资源、师资力量，坚持“先培训、后输出”的思路，在全县各乡镇对有意愿开设拉面店或从事拉面相关工作的劳动力开展“拉面工”“拉面+创业培训”“中式面点（拉面）”等相关专业培训，通过培训有效助力“拉面经济”持续健康发展。近年来，累计培训“拉面经济”人员480人，实现稳定就业231人。

落实优惠政策，推动“拉面经济”健康发展。对自主创业人员积极落实首次创业补贴、创业一次性奖励、创业担保贷款支持等优惠政策，解决自主创业人员后顾之忧，实现安心经营，今年来，已落实创业补贴38人7.9万元，发放创业担保贷款25人125万元。同时，结合公共就业服务活动，中央1号文件宣讲等集中活动为突破口，通过微信、公告栏等方式，持续加大“拉面经济”宣传力度，不断储备“拉面经济”后续力量，增强发展后劲。

通过一系列有效措施，从事拉面经济的人员迅速增长，下一步，门源县将以持续提升 “拉面经济”质量效益，促进“拉面经济”品牌化、规模化发展，以“拉面”促就业为目标，持续抓好政策激励，落实优惠政策，借鉴海东市“拉面经济”经验，通过统一门店，积极打造具有门源特色的拉面品牌。重点推行“带薪在岗实训+创业”和“拉面工+创业”培训模式，为全县“拉面经济”可持续发展提供人才保障，促进“拉面经济”健康持续发展，带动参与群众持续增收。