“这个牛肉干不错，肉特别嫩，嚼着也香。”

11月9日，2019青海(南京)商品大集的第二天，青海五三六九生态牧业科技有限公司牦牛肉干的试吃展台前挤满了来品尝的南京市民。一粒一粒的包装携带既方便又能补充足够的能量，牦牛肉既有嚼劲又口齿留香，不少市民趁着优惠纷纷购买。

对于五三六九公司来说，青海商品大集再熟悉不过了，基本每届都带着自己公司牦牛肉干来的总经理陆爱卿一谈起参加的原因就滔滔不绝起来：“我们每次都积极报名，而且每次我们的产品都会一卖而空，也会有很多外省的经销商找我们合作。商品大集是一个非常好的平台，在这样的平台下外地的百姓可以实实在在体验我们的产品，让他自己去感受我们青海产品好在哪里，我们在签到很多客户和经销商的同时，还能让品牌的知名度进一步扩大，从而让企业飞得更高更远。”

青海商品大集活动已经举办过17期，通过活动的举办，不仅极大提升我省产品的知名度和市场占有率，有效推进商贸领域供给侧结构性改革，而且让参展企业在产品研发、品牌培育、拓展市场等方面的能力不断提升，经贸交流合作得到有效拓展。参展企业通过“青海商品大集”，与举办地建立长期销售渠道，进一步开辟省外销售市场，为广大消费者提供全方位、零距离体验青海名优特商品的平台，有力推进我省特色产品和企业“走出去”步伐。

11月8日下午，我省在南京国际展览中心举办2019年青海(南京)商品大集推介会暨签约仪式。会上，海南州政府、西宁市商务局、海东市贸促会等部门和青海省可可西里食品有限公司、青海甘玄美生物科技有限公司等省内部分企业代表分别围绕地区的投资环境、地域特点、优势产业发展等作了推介发言。

“海东市平安区拥有600平方公里富硒土壤面积，通过几年的发展，平安区已建成富硒产业园3个，33.3公顷以上富硒果蔬种植基地5个，重点开发和加工果蔬、大蒜、禽蛋、油菜籽、马铃薯和牛羊肉等富硒农畜产品，打造了许多有实力的富硒品牌企业，富硒杂粮、富硒金丝皇菊等特色富硒农产品销往全国和欧亚市场。”推介会上，为了让在场的江苏企业全面了解海东市，海东市商务局相关负责人从文化、自然生态、区位优势、特色资源等方面做了详细推介。

“我们举行推介会，就是为进一步深化青海、江苏两省间企业交流和经贸合作，拓宽两省合作领域，实现相关产业互利发展，让咱们省的企业越走越好，越‘飞’越高。”省商务厅副厅长耿洪洲说道。

推介会后，青海、江苏两地的16家企业就牦牛制品保鲜技术开发、高原牧业经销合作、青稞系列产品经销合作等项目签订了一批合作协议，签约额共计8000多万元。